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Weltweit landet 1/3 der Lebensmittel auf dem Müll.
In der EU fallen pro Person geschätzte 180 kg Lebensmittelabfälle und –verluste an. Umgerechnet auf Österreich sind das 150 vollbeladene Sattelschlepper täglich. Lebensmittelabfälle sind ein massives Problem für die Umwelt und es passiert viel zu wenig dagegen.
Mindestens haltbar bis!
Obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum nichts anderes ist als eine Garantieerklärung des Herstellers, landen viele einwandfreie Lebensmittel auf dem Mist, weil sie allein aus dem Grund der Überschreitung des Datums weggeworfen werden. Keiner wirft nach Ablauf der Garantie seinen Fernseher weg.
In der EU fallen pro Person geschätzte 180 kg Lebensmittelabfälle und –verluste an. Umgerechnet auf Österreich sind das 150 vollbeladene Sattelschlepper täglich. Lebensmittelabfälle sind ein massives Problem für die Umwelt und es passiert viel zu wenig dagegen.
Mindestens haltbar bis!
Obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum nichts anderes ist als eine Garantieerklärung des Herstellers, landen viele einwandfreie Lebensmittel auf dem Mist, weil sie allein aus dem Grund der Überschreitung des Datums weggeworfen werden. Keiner wirft nach Ablauf der Garantie seinen Fernseher weg.
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