150 Mitarbeiter hat Ziemann in Ludwigsburg, Ludwigsburger Kreiszeitung Mit einer neuen Technologie, die in Richtung energieautarke Brauerei geht, will der Ziemann-Chef punkten. Dabei setzt er vor allem auf ein neues Maischenkochverfahren, mit dem Energie gespart und die Rohstoffe effizienter genutzt werden können. |
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