In der Dordogne fährt man mit Entenfett! - Informationsdienst Wissenschaft (Pressemit

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[FONT=arial] In der Dordogne fährt man mit Entenfett! Informationsdienst Wissenschaft (Pressemitteilung) Jedes Jahr fallen rund 1.500 Tonnen Fettabfall an, die in diesem Departement verwertet werden könnten, um über 1 Million Liter Biodiesel zu produzieren. Jules Charmoy hat dafür sein eigenes Rezept: "Durch Veresterung [1] wird das Fett auf 120°C erhitzt ... und weitere » [/FONT]

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